Deux salles
Cent quatre-vingts mètres carrés sous charpente
La grande salle occupe l'ancienne dépendance du moulin : 180 m², pierres apparentes, charpente d'origine, et près de six mètres sous plafond. C'est ce volume qui frappe en entrant, et qu'aucune photographie ne rend tout à fait.
Une seconde salle de 42 m² la complète, au rez-de-chaussée de la maison d'habitation, avec sa grande cuisine. Elle sert aux petits-déjeuners, au retour de noces, ou de repli pour les enfants quand la soirée s'étire.
Combien de personnes ?
170 à table
En configuration repas, avec les tables rondes. C'est la formule du dîner de mariage.
300 en cocktail
Debout, sans tables dressées. De quoi recevoir large pour un vin d'honneur ou une soirée.
Jusqu'à 160 de plus
Avec la tente de réception installée dans le parc, en option. 160 places assises, ou 80 à table.
Le mobilier est fourni
Vous n'avez ni tables ni chaises à louer : elles sont comprises dans le forfait, et il y en a assez pour toutes les configurations.
| Tables rondes de 1,50 m | 20 — 8 à 9 personnes |
| Tables rondes de 1,80 m | 5 — 10 à 11 personnes |
| Tables rectangulaires 80 × 180 cm | 25 — 6 personnes |
| Chaises grand confort | pour tous |
Pour le reste — vaisselle, décoration, mobilier d'appoint, jeux — le catalogue du domaine propose une cinquantaine d'articles à louer sur place, sans prestataire extérieur à coordonner.
Une cuisine professionnelle, attenante à la salle
C'est la pièce dont on parle le moins et qui décide de beaucoup. La salle dispose d'une cuisine professionnelle entièrement équipée, directement attenante — les plats ne traversent pas la cour et n'arrivent pas froids.
Un accès de livraison à l'arrière du bâtiment permet au traiteur de décharger sans passer par la salle, y compris pendant que vos invités sont installés.
C'est ce qui donne son sens au libre choix du traiteur : il travaille sur place, dans de vraies conditions, sans facturer l'installation d'une cuisine mobile. Le vôtre est le bienvenu à venir la voir avant de s'engager.
Ce qui n'est pas facturé en plus
Le traiteur de votre choix
Aucune liste imposée. Vous venez avec le vôtre, ou avec votre famille aux fourneaux.
Pas de droit de bouchon
Vous apportez vos vins et votre champagne sans qu'on vous en compte le débouchage.
Pas de limite horaire
La soirée se termine quand elle se termine. Les voisins les plus proches sont loin.
Le ménage inclus
Vous partez le lundi matin sans avoir à récurer quoi que ce soit.
La salle se loue dans le forfait week-end, du vendredi 8 h au lundi matin — trois jours et trois nuits pour installer, recevoir et ranger sans courir.
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